sábado, 8 de abril de 2023

EPIDEMIA DA OBESIDADE INFANTIL

 O combate efetivo à obesidade infantil depende de ações comportamentais saudáveis pela criança e sua família

A obesidade é caracterizada pelo acúmulo de gordura, causada pela ingestão excessiva de calorias, ou seja, decorre do consumo alimentar maior que o gasto energético correspondente, o que aumenta a massa corpórea e leva o peso a exceder o nível ideal. A obesidade provoca uma predisposição maior a doenças, como problemas de coração, hipertensão arterial, diabetes mellitus tipo II, problemas articulares, apnéia e derrame, acarretando em redução da expectativa de vida em relação a uma pessoa de peso normal. As principais causas da obesidade são o elevado consumo de alimentos altamente processados, normalmente não saudáveis, e o sedentarismo decorrente do crescente conforto propiciado pelas comodidades da vida moderna.

a) Dr. Drauzio Varella explica as principais consequências da Obesidade Infantil. Qualicorp abril 2018

b) Novas diretrizes de tratamento nos EUA para obesidade infantil Band Jornalismo 04 fev 2023


Aumento da obesidade infantil nos últimos anos

Durante muito tempo a obesidade foi uma doença preocupante entre os adultos, mas hoje já se manifesta entre as crianças, situação que se afigura agravada pelo fato da  saúde começar a sofrer com os problemas causados pelo sobrepeso enquanto a criança deveria estar em fase de pleno desenvolvimento físico.

A obesidade infantil é caracterizada por um excesso de gordura corporal em crianças de até 12 anos, sendo considerado sobrepeso quando o peso da criança situa-se, no mínimo, 15% acima do peso de referência para a sua idade. O diagnóstico também pode realizado através do IMC (índice de massa muscular), que é calculado pela divisão do peso pela altura elevada ao quadrado, conforme a seguinte graduação:

·         IMC entre 25 e 30: sobrepeso;

·         entre 30 e 35: obesidade grau I;

·         entre 35 e 40: obesidade grau II (severa);

·         maior do que 40: obesidade grau III (mórbida).

Segundo a OMS e o Ministério da Saúde, a obesidade entre crianças e adolescentes já atinge 379 milhões de pessoas no Mundo, correspondendo a 4,7% dessa população, ante somente 11 milhões em 1970 (0,1% dessa população). Nos EUA, a obesidade infantil alcança 14,4 milhões (20% dessa população) e no Brasil a situação não é muito diferente, com 7,2 milhões (10,4% dessa população), sendo que em 1970 esse contingente no Brasil era de somente 1,47 milhão (3% das crianças e adolescentes).

 

Epidemia da obesidade infantil em vários países

Em países como os EUA, a obesidade infantil está tomando contornos de uma epidemia, suscitando a tomada de medidas para atacar a doença, que afeta profundamente não só a saúde física mas o lado psicossocial do jovem e da sua família.

Outro agravante é que a obesidade normalmente acompanha a pessoa por toda a vida. Segundo a Federação Mundial de Obesidade, 55% das crianças obesas continuam mantendo a obesidade na adolescência e 80% destes, por sua vez, mantêm essa condição na vida adulta. Ou seja, quase metade das crianças obesas serão obesas na  vida adulta, com todos os seus efeitos deletérios.

 

Associação da obesidade infantil à vida sedentária e má alimentação

O crescimento desse fenômeno tem estreito relacionamento com os fatores comportamentais e o estilo de vida dos tempos modernos, associados a ingestão excessiva de alimentos ultraprocessados, como os fast foods, e a vida sedentária, estimulados pelo apego das crianças e adolescentes a smartphones, tablets, computador e videogames que proporcionam rápida e facilmente acesso a várias formas de entretenimento por meio digital.

 

Meios paliativos não resolvem a obesidade definitivamente

Diante do agravamento desse problema, as famílias tem recorrido a meios como o uso de medicamentos inibidores de apetite e a métodos mais radicais como a cirurgia de redução do estômago (operação bariátrica), os quais, porém, não garantem o combate efetivo e permanente à obesidade infantil, além de apresentar riscos ao usuário/paciente.

No escopo do agravamento desse fenômeno, a Associação Americana de Pediatria, por exemplo, já reduziu a idade recomendada para o combate à obesidade infantil, mediante o uso de remédios para emagrecer de 18 anos para 12 e da cirurgia bariátrica de 19 anos para 13 anos.

 

Prevenção da obesidade exige hábitos saudáveis pela criança e sua família

A prevenção da obesidade infantil é muito importante para evitar principalmente que essa condição se mantenha até a sua vida adulta. Por sua vez, o combate efetivo e permanente à obesidade depende primordialmente da adoção de hábitos comportamentais saudáveis, envolvendo a alimentação mais sadia, a rejeição à vida sedentária, mediante a moderação no acesso a entretenimentos e relacionamentos na forma digital e a prática rotineira de atividades físicas.

Shoji

 

sábado, 1 de abril de 2023

RECICLAGEM DE VIDRO É RENTÁVEL

 Recepção e trituração de vidro nos pontos de coleta facilita a reciclagem das embalagens de vidro

O conceito de economia circular contrapõe o atual ainda majoritário modelo que pode ser chamado como economia linear, baseado em extrair, transformar e descartar, o que depende de grandes quantidades de materiais de baixo custo e fácil acesso, além do uso intensivo de energia.  Entretanto, esse modelo linear é claramente insustentável a longo prazo, pois os estoques de insumos e matérias-primas são finitos e um dia poderão se esgotar, se for mantido o atual ritmo de uso de materiais e insumos. 

Conceitualmente, a economia circular é regenerativa e restaurativa, ou seja, seu objetivo é manter produtos, componentes e materiais em seu mais nível de utilidade e valor ao longo do tempo.  Assim, a economia circular consiste em um ciclo de desenvolvimento positivo contínuo que preserva e aprimora o capital natural, otimiza a produção de recursos e minimiza riscos sistêmicos administrando estoques finitos e fluxos renováveis.

a) Grupo Seiva - Um futuro consciente além do óbvio Grupo Seiva 27.03.2023

b) Logística Reversa do Vidro Recicla Sampa março 2019

c) Sustentabilidade - Reciclagem do Vidro Nestlé Health Science Brasil março 2022

  

Importância da logística reversa e reciclagem para a economia circular

Para o efetivo funcionamento da economia circular é fundamental a prática da logística reversa e reciclagem, tendo a sistemática de logística reversa o objetivo principal do recolhimento e a reutilização de produtos e materiais que tiveram o seu ciclo produtivo encerrado, fazendo o processo inverso ao da logística tradicional, que tem como fundamento o fluxo linear da origem do produto para o ponto final de consumo. Dessa forma, a logística reversa constrói uma estreita relação com a reciclagem, ao facilitar o reaproveitamento dos materiais coletados e proporcionar o seu retorno aos diferentes centros produtivos em forma de matéria-prima.

 

Dificuldades na logística reversa e reciclagem do vidro

No caso do vidro, embora esse material seja 100% reciclável, o mesmo tem um valor intrínseco menor comparado por exemplo com o alumínio e o PET, tem alto peso, apresenta dificuldade e periculosidade no manuseio e elevado custo logístico para o transporte por longas distâncias para a reciclagem. Com isso, o índice de reciclagem do vidro no Brasil gira em torno de 20% a 30% bem inferior a outros materiais mais atraentes para os coletores como PET (55%) e as latas de alumínio (98%). A baixa taxa de reuso decorre também da incipiência de um sistema integrado que una os agentes desde o fabricante até os consumidores, o que dificulta que o vidro usado chegue às fábricas recicladoras do produto.

Ou seja, essa baixa taxa de reuso é resultante das dificuldades na logística de coleta, manuseio, acondicionamento de material e transporte das embalagens retornáveis para as unidades recicladoras. Assim, alternativamente ao retorno de embalagens inteiras de vidro, as dificuldades de logística podem ser superadas com a instalação de máquina nos locais de coleta, que faça não apenas a recepção mas também a trituração desse material, o que reduz substancialmente o volume, diminuindo os sacos para acondicionamento, o que facilita o seu manuseio e consequente transporte.

 

Coleta e reciclagem de vidro triturado pelo Grupo Seiva

Essa forma de atuação está sendo praticada por empresas como o Grupo Seiva, em parceria com a Heineken do Brasil e com diversos bares, restaurantes e pontos de varejo, e até com condomínios residenciais, para a instalação de máquinas e coletores e trituradores. Nesse sistema, o usuário deposita o vidro na máquina, que é triturado, recolhido pela cooperativa de catadores, que vende para a Owens Illinois, que por sua vez fabrica nova garrafa para uso pela Heineken. Esse sistema está sendo ampliado para coleta das garrafas PET e, para estimular o consumidor, este recebe uma compensação financeira pelo material entregue (cashback), que pode seu usado na aquisição de produtos da Heineken.

No conjunto, essa sistemática de coleta e reciclagem de vidros ainda é incipiente mas tem potencial de ser ampliada de forma significativa, com significativos benefícios ambientais, econômicos e sociais.  

Shoji